ਟੋਂਗਕਾਂਗ ਵਾਈਨਰੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ 1914 ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 107 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਤਾਈਜ਼ੌ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਵਾਈਨਰੀ ਹੈ ਜੋ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਵਾਈਨ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਈਜ਼ੋ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਹੈ।ਟੋਂਗਕਾਂਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਲੰਬੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਵਾਰ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫਰੂਟ ਵਾਈਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।